อาหารเวียดนาม : The Taste and Trip in Hoi An (พิมพ์สี่สี) : ร้านหนังสือปูทะเลย์ 8/17/2017 12:30:53 AM
Putalay Bookshop
New BOOK Preview
Putalay Bookshop . . . L O A D I N G ! . . . W A I T I N G ! . . .
ค้นชื่อหนังสือ/รหัสISBN
ชื่อสำนักพิมพ์/ผู้แต่ง

 พิมพ์ข้อความบางส่วน แล้วกด [Go!] 
ประเภท : อาหารและยา
อาหารเวียดนาม : The Taste and Trip in Hoi An (พิมพ์สี่สี)
ISBN 9743870261
เขียนโดย สุทธิพงษ์ สุริยะ
พิมพ์ที่ ครัวบ้านและสวน
พิมพ์ปี 2546
116 หน้า น้ำหนัก 350 กรัม
ราคาเดิม 265 บาท พิเศษ 225 บาท
[สินค้าขาดตลาด ไม่มีจำหน่ายแล้ว]
แนะนำ
อาหารเวียดนามเป็นอาหารที่มีลักษณะ
เฉพาะและมากด้วยคุณประโยชน์ในเรื่อง
ของสุขภาพ ในทุกสำรับจะหลากหลายอยู่
ด้วยผักนานาชนิด อาหารเวียดนามจึงเป็น
เหมือนชักนำให้เรากลับคืนสู่วิถีแห่งธรรม
ชาติแบบเรียบง่าย โดยผู้เขียนที่เชี่ยวชาญ
ในเรื่องของอาหารเวียดนามโดยสายเลือด

วิธีซื้อ : Click ที่รูป ข้างบน เพื่อหยิบเข้า Shopping Cart


สารบัญ
เมืองเก่าฮอยอัน เส้นทางสายมรดกโลก11
เปาะเปี๊ยะสดไส้กุ้ง18
เปาะเปี๊ยะสดไส้ปูอัด21
เปาะเปี๊ยะทอดไส้รวมเห็ด22
กุ้งพันอ้อย25
พันหอม26
ขนมปังหน้ากุ้งชุบงา29
ปูแผ่น31
กุ้งกระเบื้อง32
ปลาหมึกทอดกรอบ35
เปาะเปี๊ยะสดไก่สมุนไพร36
เฝอหมูยอ41
เฝอปลาทอด42
ก๊วยจั๊บ45
ต้มเส้น46
ซุปมะเขือเทศ49
ซุปหน่อไม้ฝรั่งใส่ปู50
ซุปผักกาดยัดไส้53
ซุปขนมจีน54
ยำปลาเวียดนาม59
ยำไหลบัว60
………………………..
………………………..
อุปกรณ์งานครัวและเคล็ดลับ120

ขอเชิญร่วมให้คำวิจารณ์หนังสือเล่มนี้ เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
และให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์แก่ผู้รักการอ่านท่านอื่นๆ
ให้คำวิจารณ์หนังสือ

โดย