รวมอาหารทำขาย ที่ยังขายดี : ร้านหนังสือปูทะเลย์ 10/31/2014 1:09:33 PM
Putalay Bookshop
New BOOK Preview
Putalay Bookshop . . . L O A D I N G ! . . . W A I T I N G ! . . .
ค้นชื่อหนังสือ/รหัสISBN
ชื่อสำนักพิมพ์/ผู้แต่ง

 พิมพ์ข้อความบางส่วน แล้วกด [Go!] 
ประเภท : อาหารและยา
รวมอาหารทำขาย ที่ยังขายดี
ISBN 9740000078
เขียนโดย วัลยา ภู่ภิญโญ
พิมพ์ที่ ดุจลดา
พิมพ์ปี 2545
194 หน้า น้ำหนัก 350 กรัม
ราคาเดิม 225 บาท พิเศษ 191 บาท
[สินค้าขาดตลาด ไม่มีจำหน่ายแล้ว]
แนะนำ
รวมสูตรอาหารทำขายกว่า 170 รายการ
สำหรับผู้ที่จะหันมามีอาชีพทำอาหารขาย
ว่าควรจะเลือกอาหารอะไร ไม่ต้องเสียเวลา
ไปค้นคว้าที่ไหน ถ้าหากคุณมีทำเลที่ดี มี
ความคิดที่จะทำอาหารขาย แม้จะเริ่มต้น
ด้วยร้านข้าวแกง คุณก็รู้แนวทางว่าจะ
ดำเนินการอย่างไร หนังสือเล่มนี้เหมือนกับ
ชี้ช่องทางทำมาหาเงิน นำไปทดลอง
ดูก่อนจนมีรสมือดี จึงวางแผนที่จะทำ
อาหารขาย สามาาถค้นหาอ่านดูได้
วิธีซื้อ : Click ที่รูป ข้างบน เพื่อหยิบเข้า Shopping Cart
รวมอาหารทำขาย ที่ยังขายดี

สารบัญ
เคล็ดลับน่ารู้หลังครัว12
ข้อควรปฏิบัติสำหรับผู้ทำอาหารขาย38
วิธีจูงใจลูกค้า43
ปาท่องโก้45
น้ำเต้าหู้49
เฉาก๊วย53
พิชซ่า54
พระรามลงสรง58
โรตี60
กระเพาะปลา61
ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ62
ทำตือฮวนขาย64
ก๋วยจั๊บน้ำข้น น้ำใส66
ก๋วยเตี๋ยว69
แหนมสด ข้าวทอด90
โจ๊ก91
ข้าวมันไก่94
เกาเหลาเลือดหมู96
เกาเหลาเนื้อวัว98
ข้าวขาหมู100
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ผัดซีอิ้ว102
อาหารทำขายตอนเข้า107
สะเต๊ะ หมู เนื้อ ไก่ ขนมปังปิ้ง111
บาร์บีคิว ไก่ หมู เนื้อ ลูกชิ้น ฮอทดอก113
แซนด์วิช116
แฮมเบอเกอร์121
ทำไอศกรีม123
พาย126
โดนัท129
ขนมโตเกียว132
ขนมถังแตก133
ข้าวเหนียว หมูปิ้ง เนื้อปิ้ง ไก่ปิ้ง134
ข้าวเป็ดย่าง เป็ดพะโล้ ห่านพะโล้ ไก่ต้ม136
ทำอาหารว่างขาย140
เย็นตาโฟ152
สุกี้153
กล้วยแขก157
แป้งทอด โดราเอม่อน158
เกี๊ยวซ่า159
ทอดมันปลากราย160
ขนมโมจิ161
ทำขนมหวานในฤดูร้อนขาย162
ถั่วกรอบแก้ว164
ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า167
ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม169
ไส้กรอก ปลาแนม170
อาหารจานเดียว172
ทำข้าวแกงขาย177
ทำขนมจีน น้ำพริก น้ำยา แกงเผ็ดขาย187
ห่อหมก193

ขอเชิญร่วมให้คำวิจารณ์หนังสือเล่มนี้ เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
และให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์แก่ผู้รักการอ่านท่านอื่นๆ
ให้คำวิจารณ์หนังสือ

โดย

แนะนำหนังสือโดย วัลยา ภู่ภิญโญ ที่ได้รับความสนใจ :
ฝึกทำอาหารไทยที่ขายดีในต่างแดน (สภาพเก่าเล็กน้อย)และเมนูอาหารไทยประจำวัน